Mục lục
Đặc điểm của Cây Cải Đất Núi
Tên thường gọi: Cải Đất Núi, Hân Thái. Theo Đông Y Cổ Truyền còn gọi là Vô Biện Cự Thái (无瓣蔊菜), có nơi gọi là Trinh Du Thái (幹油菜)
Tên khoa học: Rorippa dubia (Pers.) Hara (Sisymbrium dubium Pers).
Thuộc họ: Cải – Brassicaceae.
Mô tả:
- Cây thân thảo mọc hằng năm, cao khoảng 10-50cm toàn cây không lông. Lá ở gốc thân to, phiến dài 10-15cm, có thuỳ ở gốc, sâu hay cạn, các lá trên không thuỳ, gốc từ từ hẹp thành cuống rộng ôm thân, mỏng, mép có răng thưa. Chùm hoa kép ở ngọn, các chùm đơn ở nách lá, hoa mọc so le, cuống hoa dài 3- 4mm, lá đài 4, có hình bầu dục; cánh hoa 4, có màu vàng nhạt, dài 2mm, nhị 6. Quả cải dài 2-3cm, rộng 1- 1,5mm, mở thành 2 mảnh; hạt xếp 2 dãy, nhỏ, hình trứng, màu nâu.
- Ra hoa vào tháng 5-9.
Bộ phận sử dụng: Toàn cây và hạt – Herba et Semen Rorippae Dubiae.
Nơi sống và thu hái: Loài cây của khu vực Nam Á, Đông Nam Á, Đông Á. Ở nước ta, thường gặp trên rẫy, ruộng. Thu hái cây vào lúc có hoa phơi khô hay dùng tươi.
Dược tính và công dụng của cây Cải Đất Núi
Thành phần hóa học: Hạt có chứa dầu.
Tính vị, tác dụng: Vị ngọt, nhạt, tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, chỉ khái, kiện vị, lợi niệu, tiêu thũng.
Công dụng, chỉ định và phối hợp: Thường được dùng trị cảm mạo phát sốt, sưng đau hầu họng, phổi nóng sinh ho, viêm khí quản mạn tính, phong thấp đau nhức khớp cấp tính, viêm gan hoàng đản, tiểu tiện khó khăn. Liều dùng 12-20g, sắc uống. Dùng ngoài, tuỳ lượng giã đắp trị lở sơn, bỏng lửa, rắn cắn.
Theo Đông Y Cổ Truyền, hạt cũng được dùng như hạt cây Đình Lịch – Draba nemorasa L. làm thuốc thanh nhiệt khư đàm, định suyễn, lợi niệu.
Đừng bao giờ sử dụng bất cứ thứ gì bạn không chắc chắn 100% là an toàn và nếu bạn đang bị ốm, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thứ mà bạn không quen thuộc.
Xem thêm:
Nghiên cứu gia công sản xuất thực thực phẩm chức năng từ cây Cải Đất Núi vui lòng liên hệ
Số điện thoại : 0983425111
Nghiên cứu công thức thực phẩm độc quyền tại Nhà Máy Dược Phẩm Pulipha
