Mục lục
Đặc điểm của cây Chua Ngút
Tên thường gọi: Chua ngút, Dây chua méo, Dây ngút, Cây thùn mùn, Vón vén, Thùn mũn.
Tên khoa học: Embelia ribes Burm f.
Thuộc họ: Ðơn nem – Myrsinaceae.
Mô tả: Cây bụi leo cao khoảng 2m, có thể đến 7m, hay hơn. Trục cụm hoa, cuống hoa, lá bắc và lá đều sở hữu lông, có màu hơi trắng. Thân có màu nâu đỏ hoặc nâu sẫm, hơi có khía dọc. Lá mọc so le, thuôn, gốc tròn hoặc có góc, có mũi nhọn ngắn, nguyên, nhẵn, cuống lá lõm ở mặt trên. Hoa nhiều nhỏ, có màu vàng lục, xếp thành chùm ở ngọn. Quả hạch hình cầu, màu đỏ sẫm, lẫn những điểm màu lơ, dài và rộng khoảng 2,5mm, vỏ quả thường nhăn nheo. Cây ra hoa vào tháng 2-4, có quả vào tháng 3-10.
Bộ phận dùng: Quả, rễ, lá – Fructus, Radix et Folium Embeliae.
Nơi sống và thu hái: Cây Chua Ngút là của vùng Nam Á, Đông Nam Á mọc hoang phổ biến ở những nơi có nhiều ánh sáng, ven rừng hoặc trên đồi ở khắp cao độ của nước ta. Thu hái quả vào mùa Thu khi chín, hái về xát, vỏ phơi khô lấy hạt, khi dùng tán nhỏ. Rễ lấy về rửa sạch, thái nhỏ, phơi khô. Lá dùng tươi làm rau ăn.
Dược tính và công dụng của cây Chua Ngút
Thành phần hoá học: Quả chứa tanin, hợp chất anthraquinon, tinh dầu, dầu béo và 2-3% embelin (embelic acid). Ở Nam Á người ta đã tìm thấy trong quả có embelin 2,5-3, quercitol 1-0 và thành phần chất béo là 5,2%, một alcaloid là christembin, một resinoid và phần hay hơi. Trong lá có caroten 4,6mg% và vitamin C 62,5mg%.
Tính vị, tác dụng: Chua ngót có vị ngọt, tính mát, có tác dụng kháng sinh, sát trùng. Thân cây có vị ngọt, tính mát có tác dụng bổ huyết. Người ta đã biết được tác dụng trừ giun sán, làm se, gây trung tiện, tăng chuyển hoá và kích thích giải khát và bổ của quả. Cao lỏng của quả có tác dụng kháng khuẩn Staphylococcus aureus và Escherichiacoli; cao này cũng có tác dụng co bóp tử cung, có tác dụng trên chức năng nội tiết sinh dục và khả năng sinh sản.
Công dụng, chỉ định và kết hợp: Lá non của Chua Ngút thường được dùng nấu canh chua và cũng dùng trị rắn cắn. Quả có vị chua ăn được, có tác dụng giải khát, cũng thường được dùng trị giun, nhất là giun đũa, giun kim. Thân cây dùng trị ban trái, bạch đới. Tại Nam Á người ta dùng làm thuốc trị giun, dưới dạng bột uống với sữa, sau đó uống thuốc tẩy. Nước sắc quả khô làm thuốc hạ sốt và trị bệnh về ngực và da. Quả khô Chua ngút cũng là thành phần của những chế phẩm chữa bệnh nấm da loang vòng và các bệnh da khác; cũng được dùng trị vết đốt của bò cạp và rắn cắn. Nước hãm rễ dùng trị ho và đi ngoài dạng lỏng.
Đừng bao giờ sử dụng bất cứ thứ gì bạn không chắc chắn 100% là an toàn và nếu bạn đang bị ốm, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thứ mà bạn không quen thuộc.
Xem thêm:
Cây Chua Me Đất Hoa Hồng có công dụng gì?
Cây Chua Me Đất Hoa Vàng có công dụng gì?
Cây Chua Me Lá Me có công dụng gì?
Cây Chua Me Đất có công dụng gì?
Nghiên cứu gia công sản xuất thực thực phẩm chức năng từ cây Chua Ngút vui lòng liên hệ
Số điện thoại : 0983425111
Nghiên cứu công thức thực phẩm độc quyền tại Nhà Máy Dược Phẩm Pulipha
